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[ Salon ] - 19-02-2010
Rendez vous au Salon de l'Agriculture

Cette année, l'Odyssée Végétale crée l'évènement : 11 partenaires issus des productions végétales proposent un monde fantastique et onirique. Une façon ludique de redécouvrir que la bière, c'est d'abord de l'orge et du houblon !

Auteur: Elisabeth Pierre
 
[ Nouvelle Année ] - 19-01-2010
Mieux vaut tard que jamais !

En espérant des temps meilleurs...

Auteur: Elisabeth Pierre
 
[ Nouvelle Année ] - 19-01-2010
Mieux vaut tard que jamais !

En espérant des temps meilleurs...

Auteur: Elisabeth Pierre
 
[ Livre ] - 30-11-2009
Laissez parler les images ...

avec « La bière racontée par l’Image », un délice à offrir ou à s’offrir ! L’idée est signée Jean Claude Colin, un de nos auteurs les plus prolifiques sur les bières.

Auteur: Elisabeth Pierre
 
[ Evènement ] - 19-10-2009
Strasbourg a renoué avec la planète bière internationale...et le succès des brasseurs français !

Dans un voyage gustatif étonnant proposé à 10 000 amateurs et passionnés de bières de dégustation.

Auteur: Elisabeth Pierre
 
 
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La première bière d’abbaye au sud de la Loire !

Ca brasse en Auvergne, et ça brasse bien !

1er Bières et Fromages à Lyon !

En direct du Salon International de l’Agriculture - Paris 2009 - Fin


 

Que vous soyez une societé, un comité d'entreprise ou un CHR, Bières et Plaisirs vous offre un éventail de services autour de la bière et du terroir pour dynamiser vos activités ou renforcer vos ventes.

Services proposés:

  • Soirées dégustations
  • Formation et Coaching
  • Jeux et Animations
  • Perfectionnement
  • Team Building
  • Séminaire
en savoir plus

 
 
   
Souris d’agneau braisée au cumin, purée de pommes de terre, citrons confits et bière brune
Figues rôties à la bière ambrée, crème frangipane, glace vanille
Nems de foie gras, salade aux herbes, Chutney pommes ananas et bière blonde de fermentation haute
Crème Brûlée à la bière brune « Minuit »
VOIR TOUTES LES RECETTES
 
Accord Bière et Mets préparésMutine blonde
Gambas pôelées
Note :4.5Note :4.5Note :4.5Note :4.5Note :4.5
Accord Bière et produit diversEtoile du Nord
Tarte au sucre
Note :4Note :4Note :4Note :4Note :4
Accord Bière et produit diversSt Rieul Brune
Cramique
Note :4Note :4Note :4Note :4Note :4
Accord Bière et produit diversMeteor Pils
Huîtres
Note :4Note :4Note :4Note :4Note :4


VOIR TOUS LES accords
 
La Biobière de la Brasserie Thiriez

Crin Blanc

Choulette Brune
La Choulette
La Cuvée des Jonquilles

 

VOIR TOUS LES PRODUITS
 
 
           
  • Itinéraires Bières
  • Côté CHR
  • La Franche-Comté, un nouvel eldorado bière
  • Bière et Gastronomie
  • Le Der Terre Brassicole
  • Sur la route des vacances
  •  
    • Conférences et ateliers de dégustations.
    • Animation (levées de fonds, comités entreprises, etc.)
    • Thématiques (Bières, Terroir, Fromages)
    • Dégustations, Formation et perfectionnement.
    • Organisation de voyages.
    en savoir plus
     
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    Biere de l'archibalt - keiths76
    Tchèquebec - hoptits
    Amb - aide à la production de... - AMB
    Solstice d'hiver - Annie
    Questions sur les arômes - PeteH
    Fiche de degustation - Hoppy
    Recherche de "vendeurs&q... - Philippew
    Assistant-brasseur recherché - Abeland
    INDEX DU FORUM

     
    Élisabeth Pierre
    Auteur / Conférencière

    Philippe Wouters
    Éditeur / Conférencier

    VOIR TOUTE L'ÉQUIPE
     

     

     

    A VENIR

     
     
     
     
     

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